季節のこと


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去年作った梅干しがとても美味しかったので
今年は倍量にして作りました

完熟させている間、
部屋に梅の香りが満ちていてとても気分が良かった

ただ、少し長くやりすぎました
あばたが出始めてしまった・・


私がやっているのは
ポリ袋に入れた砂糖、塩、酢に完熟させた梅をぶちこむ
漬けておくだけという方法で
とっても簡単です


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梅といえば梅シロップ
これは毎年欠かさず作っています

今年は
4キロの梅をシロップにしました
(そのうち2キロはお友達からもらった♪)

この梅シロップ、炭酸で割るとお酒代わりになるそうで
しばらくZenさんが酒断ちできます
(あくまでも個人の感想で効能を保証するものではありません)


私は小さめのグラスにロックで・・
氷が溶けた頃にぐいっといただきます
外仕事した後などは最高です

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6月になってやっと
やっと下田で上映「鬼滅の刃」
やっぱり3月に観ておいて良かった
ビービー泣いてるの地元の知り合いに見られたくないもんね

しかしブルーレイも出るし、終映も間近だっていうのに・・
こういうとき都会との文化的格差を感じます

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5月はいつまでも
朝晩ひんやりしていました
晴れた日曜に衣替えをしたかったのですが
そのまんま梅雨入りしてしまいました

早々に梅雨入りしたかと思えば
いまだ梅雨入りしていない地域もあるとのこと
同じ本州なのになんでそこだけエアポケットみたいなのがあるの?

不思議ね、かほさん

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EOS Kiss X7 with INDUSTAR-61L/Z-MC 50mm/f2.8


by pote-sala | 2021-06-07 00:04 | 写真

私のこと、ときに家族のこと


by pote-sala