1*ときどき*5 私のこと、ときに家族のこと

苦みばしった旨いヤツ

ダンボーに見られていた大根っぱ
ガシガシと摘んでは
サラダにしたりサラダにしたり、サラダにしてました。

いや、なんたってわしゃわしゃ生えてるんですもの・・037.gif
ちょっと摘んだだけで、結構な量のサラダになりましてよ、奥様♪
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ほら、本葉も出てきてるんですよ~。
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ラーメンのトッピングに入れてみました。
大きく育った大根っぱはゆがいてから入れますが、
今回は生のままです。

一丁前に苦いんですよ。
その苦味が美味しくて。

まあ、種をこぼすのもたまにはいいかなと・・。
(良くはない)

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EOS Kiss X7

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Commented by のんのんのっこ at 2016-01-21 08:36 x
おはようございます。

あの可愛い大根の芽が、こ~んなに立派に!
苦味は大人好みの味覚。
生のままでもOKなんて、柔らかくて美味しそう。
まだまだ、ふんだんに使えそうですね。

↓昨日のタイトルとお写真。
「視野を広く」ということでしょうか。
どこまでも広がる真っ青な海と空が美しいです。
うさぎが跳ねるという表現も素敵。
そして、みんなの投稿でのピックアップ、おめでとうございます。
Commented by pote-sala at 2016-01-21 12:48
★のんのんのっこさん
は~~い♪
こんな小さな葉っぱでもちゃんと大根っぱ。
醤油ラーメンと苦い大根っぱの相性って抜群です。
麺をすするときにちょっと邪魔な感じもするけど、私は満足♪

小さなことにいつまでもあーじゃこーじゃこだわる私。
自分にとって都合のいい方に物事が進むことばかり考えてる。
了見狭いのね。
手元、足元ばかり見てる日が続いていました。

白波がたっているのがウサギに見えるからでしょうか。
土地の人がそんな様子を「うさぎが跳ねる」と言っていました。

みんなの投稿・・、ありがとうござます!
色んな人の目にとまれば嬉しいです。
Commented by yu_r_ho at 2016-01-21 15:59
poteさん こんにちは^^
あの時のカイワレちゃんがこんなに大きくなったのですね!!
その後ろにある立派そうな大根^^
みーんなとれたて新鮮!ラーメン美味しそう♪
いつかpote亭に食べに行きたいです*^^*
Commented by moco-mo-coco at 2016-01-21 16:49
poteさん こんにちは♪

あの時の大根の芽がこんな美味しなお料理に♪
poteさんのお料理上手で羨ましいなぁ*^ ^*
って見てたらお腹がすいてきちゃった(笑)
ラーメンといえば、今日はキムチ鍋からのラーメンにしようかと^^
あーーまた下田に行きたい*^m^*
美味しそうなお写真をありがとう♪
Commented by pote-sala at 2016-01-21 20:11
★ゆうほさん
は~~い♪
あれからもっとジャングルになってます。
そうなんです、後ろにあるのは大きい大根で、
少々育ちすぎです。
でも煮物に向いてる大根で柔らかくて美味しいですよ。
pote亭!!
長靴履いて、長い前掛けして、湯切りビッシビッシしなきゃ!
Commented by pote-sala at 2016-01-21 20:14
★mocoさん
は~~い♪
サラダでばかりいただいていた大根っぱ。
同じ生で・・、なんだけど、ちょっと毛色を変えてみました。
料理じゃなくてね、手抜きが上手なの( ・´ー・`)ンフフフフッ
キムチ鍋もいいね~~~。
ハフハフ言いながらいただいて、あったまる~~。
下田に早くおいでおいで~~。
Commented by chocoyan2 at 2016-01-21 22:58
ゴクリ☆
さっき晩御飯食べたばかりなのに
めっちゃ美味しそうなラーメン♪
お腹鳴った(@o@)
あの大根っぱがこんなに成長して
食卓を楽しませてくれるんですね(^o^)
食べに行きたい(^p^)
Commented by harurei at 2016-01-21 23:05
いただきますm(__)m
Commented by pote-sala at 2016-01-22 07:48
★chocoさん
書き込んでくださった時間からすると、
〆のラーメンにぴったりですね!!(ぉ
種をぶちまけたときは「やってもたーー」だったけど、
ただでは起きない私です。
でも、ホント、おろぬいた大根っぱって美味しいんですよ。
Commented by pote-sala at 2016-01-22 07:48
★はるれいさん
待ってて!
今種こぼしてくる!
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by pote-sala | 2016-01-21 06:18 | 写真 | Trackback | Comments(10)