1*ときどき*5 私のこと、ときに家族のこと

トマトの行く末

大きいトマトが赤らまなくなってきました。
ちょっと赤くなったのを見ると
穴が開いてるの。

「甘くなってきたから、蝶が来るんだよ。」って言われたんだけど、
チョウチョのあのストローって
トマトにも刺さるんだろうか・・・・。
お願いだから、無理しないで~。
お花の蜜を吸っててね。

ミニトマトにいたっては確かに
夏の始めに比べて数段甘くなっております。
だから結構アリが来てる。

さあ、アリに食われる前に
pote家で収穫だー。

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以前にもアップしたトマトとアボカドのサラダ。
この日はマグロの刺身の残りを漬けにして、プラス。
ちょっと豪華。

さてお次は・・、
チリコンカン♪
金時豆は下茹でしたものを
半分煮豆にし、残りを味付けせず冷凍保存しておきます。
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そんな金時を解凍して、トマトの水煮を買う代わりに
大急ぎでトマトソースを作ります。
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初めてチリコンカンの名前を見たとき
「キンコンカン♪」をもじっているのだと思った。

♪か~ねがなりますキンコンカーン♪


えっと、ご存知の方のみ歌ってください。

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こちらはかろうじて採れた大きいトマト。
向こうは万願寺唐辛子。

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はい、ドライカレーにしました。
茄子も畑のものです。
温泉玉子を添えたのですが
見事に崩れてます。

ドライカレーは
下田出身の栗原はるみさんのレシピを参考にしました。

by aillis

もちろんダム作戦で、
これらが同時に食卓にのったわけではありませ~~ん。

8月最後の日曜日、雨降りです。
トマトソースをまた煮ます。

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Commented by lily1406 at 2015-08-30 07:31
poteさん おはよう~(^o^)
蝶々のストローってくるくるしてるから柔らかそうだけど
伸ばすとトマトでさえ突き刺さるんですね。
以前弱ってる蝉を助けた時 手をストローで刺された事が
あるのですがそれは痛かったw(T_T)
温泉卵付きのドライカレー めちゃくちゃおいしそう~(*^^*)
まだ朝ご飯食べてないのですが ぐ~ってお腹なっちゃいました(〃^∇^)ゞえへへっ♪
Commented by pote-sala at 2015-08-30 07:53
★tomoちゃん
はい、おはようございます。
蝶のストローって、刺さるのね?刺さっちゃうのね!?∑(*゚ェ゚*)
tomoちゃんが助けた蝶はきっとびっくりしちゃったのね。
野生に生きるものとしたら精一杯の反応だよね。

温泉玉子ね、半熟で仕上げるつもりだったのが、火が通り過ぎました・・。
Commented by milknyan1 at 2015-08-30 08:17
おはよう( ´ ▽ ` )ノポテさん♪

な、何で歌えるのかしらー?キンコンカーン♪(笑)

トマトのお料理!みんな美味しそう!!下田の女性は皆お料理上手なのだと確信!
*\(^o^)/*栗原さんが筆頭で♪

てふてふがそんな武器を持っていたとは、知らなんだ…くるくるストロー
Commented by 小麦 at 2015-08-30 09:06 x
トマト 生でも焼いても煮ても美味しいですよね~大好き♪♪♪
ドライカレーに乗せた目玉焼き 混ぜ混ぜして食べたい~^^
こちら少し前に雨あがりました、、、ヒンヤリしてますぅ
ノースリーブの部屋着では肩の辺りが寒い^^;
Commented by otomeurarafuku at 2015-08-30 10:06
あは!(´∀`*)私も 一緒に歌えましたよ~
キンコンカ~ン~♥♬
⇑蝶々のクルクル・・・そんなに強いのかしら? 吃驚
でも・・・あんなに小さな蚊も刺すんだから・・・
それもありかな・・・と思ったり(^_^;)

トマトに熱を加えて料理するなんて
私が小さい頃は無かったような…気がしますが
今ではトマトレシピがたくさんありますね
poteさんのお料理は ほんと 美味しそう~
Commented by enjoy_sealife at 2015-08-30 10:06
野菜を贅沢に使ったメニューですね。
最近、野菜はもちろんですが、酸味、辛味がある食材が好きです。
バランスの良い、優しいお食事♪

栗原さん下田の出身なんですね。かみさん数年前までそのことを知らず。
「おめえそんなこと知ってると思ってたよ。」と言われ、逆切れしてました。
本屋さんでレシピ本を見かけますが、温かいです。下田の女性は優しい(笑)
Commented by のんのんのっこ at 2015-08-30 11:06 x
こんにちは。

ダム作戦で放出されたお料理の数々。
どれも愛情たっぷりで育てられた野菜たちが活かされて美味しそう。
それに、とってもおしゃれなメニューですね。

蝶のストローが、そんなにも丈夫なものだとはビックリです。
それに、ミニトマトも相当甘みが強そうですね。
アリにも負けず収穫と料理に精を出して、
またご紹介くださるのを楽しみにしています。。
Commented by parcel-bread at 2015-08-30 13:58
こんにちは~♪
蝶のストローって、
トマトも突き破れるほど丈夫だったんですね(@_@;)
生きて行くためには蝶も頑張っているのね。。。

トマトとアボガドのサラダ美味しそうですね~♪
そこにマグロのお刺身も入れちゃったら最強ですね!!
私的には最後のドライカレーが、ものすごく食べたいです(●^o^●)
茄子も、半熟タマゴも大好きなの~♪♪♪
Commented by lily1406 at 2015-08-30 16:33
poteさ~ん♪

私が刺されたのは蝶ではなく蝉です~(*^^)
Commented by pote-sala at 2015-08-30 17:18
★tomoちゃん
ぎゃ~~~!!
よく読んだら蝉って・・。
お恥ずかしい~。
教えてくれてありがとう!

そうだよね、蝉は木の幹にぶっ刺すものね、
痛いよね!
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:05
★ミルクの母さん♪
下田はいい食材に恵まれてるっていうのもあるかな。
私の周りにはお料理上手がいっぱいです。

あれ?なんで歌えるのかな?
とんがり帽子の時計台~~♪

てふてふがトマトの実に止まってるのを
実際に見たことはないんだけど、明らかに誰かが吸ってるね。
てふてふの くるくるストロー おそるべし
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:09
★小麦さん
こちらは止んだと思ったら
いきなり土砂降りになりました。
それほど涼しくもなく湿気てるので除湿で
エアコンつけてます。
だんだん着るものも変えていかなきゃですね。
小麦さんならミシンでチャチャっと作っちゃいそうです。

玉子をカレーに混ぜ混ぜって魔力ですよね。
絶対おいしいもん!
私ガパオライスでもそれやります。
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:13
★otomeurarafukuさん
あは♪
歌える人、1名様ご案内~~♪
メーメーこやぎもないてますぅ~♪
40代後半ぐらいから動物性たんぱく質より、
野菜をおいしく食べたいなって思うようになりました。
こうして畑で野菜を育てるようになって、
ありがたいことに使い切れないくらい採れると
レシピを検索して色んな味を楽しめるように・・。

私もトマトに火を通すなんて最初聞いたときは
ぶっとびました。
それぐらいカルチャーショックでした。
なんでもやってみるものですね。
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:16
★シュウイチさん
畑の野菜をいっぱい使って、
「VIVA!田舎!」です。
本当にありがたいことです。

栗原はるみさんが下田出身だってこと、私も
何年か前に聞いてびっくりしました。
でも、「嘘だらじゃ~」って、にわかには信じられず、
ネットで検索しちゃった・・(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
おめえ・・、そう、おめえ、なんですよね、この辺・・(@´゚艸`)ウフウフ
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:21
★のんのんのっこさん
手塩にかけるって、子育てと通じるものがあります。
だから美味しい♪
ただ、家庭で消費するにはちょっと多いの・・。
どんどん料理しなきゃ(@´゚艸`)ウフウフ
今は便利なので検索すればレシピがずら~ってでて来るから、
自分の知らないお料理に気軽に挑戦できますね。
ちょっとオシャレな料理作れば写真に撮りたいなとも思います。

違うもの作ったらまたアップしますね~。
(あまり期待しないで待っててね♪)
Commented by pote-sala at 2015-08-30 21:24
★らなままさん
畑やってると虫や鳥たちとの戦いでもあります。
うちはまだないけど、たまにサルとかイノシシも参戦!
みんな生きるのに一生懸命なんだよね。

私は実のところ茄子が苦手です。
私は茄子を賽の目にしちゃったけど、
栗原はるみさんのレシピでは輪切りでジューって焼き付けてました。
茄子好きのらなままさん、きっとおかわりしちゃうよ~♪
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by pote-sala | 2015-08-30 07:12 | たべらっしぇ~ | Trackback | Comments(16)